Schokoladenkuchen mit Feigen - Vegan

By Mai 07, 2016 ,



Zutaten:
300 g dunkle Schokolade, mind. 85% Kakaoanteil
200 ml Sonnenblumenöl
200 ml Kokosnussmilch
250 g Dinkelmehl
4 EL Apfelmus
2 TL Backpulver
4 frische Feigen

Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander vermischen und im Ofen bei 180° Grad ca. 40 Minuten backen. Der Kuchen sollte innen noch schön weich sein. Nadelprobe! Bon Appetit!

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